Albert Heijn gaat halal

Nederland, oktober 2006

Albert Heijn biedt halal-vlees aan. Het is voor het eerst dat de supermarktketen een speciaal op moslims gericht product in de schappen heeft. ‘We willen de klant een alledaags product verkopen. Een groot deel van de anderhalf miljoen moslims in Nederland kiest voor levensmiddelen die halal zijn’, aldus een woordvoerster van Albert Heijn.
Halal, Arabisch voor toegestaan, betekent bij Albert Heijn dat twee gecertificeerde leveranciers het vlees leveren. Deze worden door halal-gecertificeerde keuringsinstanties gecontroleerd. Het vlees is halal als het volgens de sharia is geslacht, verwerkt en vervoerd. Volgens de woordvoerster is het tijdstip waarop Albert Heijn met halal-vlees begint willekeurig. ‘Het heeft niets met de start van de ramadan te maken. Dan hadden we op 24 september moeten beginnen.’

Telegraaf, 12 oktober 2006